Une bonne bouteille de vin est un élément clé d’un repas gastronomique. Elle fait ressortir le goût d’un plat, nettoie le palais et crée l’atmosphère et le léger bourdonnement qui rapproche les gens. Mais les grands vins nécessitent une conservation encore plus importante.
Le bon vin est très cher, et si le refroidisseur à vin de votre maison ou de votre restaurant court-circuite ou ne reste pas à la bonne température, vous risquez d’avoir le cœur brisé et de devoir payer une grosse facture pour remplacer tout votre stock. Heureusement, il existe sur le marché des caves à vin de conservation qui traitent votre vin comme un bien royal.
Si vous souhaitez conserver le vin plus longtemps pour qu’il se développe mieux et acquière un goût exceptionnel, alors la conservation en cave devrait être bonne. Dans cet article, nous allons passer en revue les meilleures caves à vin de conservation pour vous aider à trouver le rafraîchisseur de vin idéal pour votre lieu de résidence.
Top 4 des caves à vin de conservation
1. H.Koenig AGE6WV Cave à vin de conservation
C’est la cave à vin qui devrait vous intéresser si vous cherchez à stocker des bouteilles de vin pendant une longue période. Tout d’abord, elle est absolument magnifique. La porte en verre fumé et l’acier inoxydable contribuent à un extérieur superbe. Cette petite cave à vin de conservation a une capacité de 17 litres qui peut contenir jusqu’à 6 bouteilles de vin. La petite cave à vin est compacte et légère, mais pas la plus silencieuse.
La cave à vin de conservation pas cher utilise le système thermoélectrique pour le refroidissement, ce qui réduit considérablement le bruit. Le refroidisseur de vin utilise également un système anti-vibration. Il y a 3 étagères en bois pouvant contenir chacune 2 bouteilles. Vous pouvez régler la température de 8 à 18 en utilisant les commandes tactiles. Vous pouvez également éteindre l’éclairage intérieur si nécessaire.
- Système anti-vibration
- Système thermoélectrique
- Un bon extérieur
- Contrôle électronique
- Ne convient pas aux bouteilles de champagne
2. Klarstein Vivo Vino Cave à vin 18 bouteilles
Il n’y a presque rien à détester dans ce modèle. Pour commencer, il s’agit d’une cave à vin de stockage, ce qui signifie qu’elle est idéale pour la conservation à long terme des vins qui pourraient mieux se développer. Elle possède également une capacité assez importante d’environ 52 litres, ce qui serait bon pour les petits événements et autres. La finition noire est vraiment cool et lui donne une touche de modernité. De plus, les portes sont réversibles et doublement isolées.
À l’intérieur, il y a 5 étagères en chrome qui peuvent contenir jusqu’à 18 bouteilles. Les commandes de l’écran tactile permettent de régler plus facilement la température. Le compartiment spécial a une température d’environ 16 degrés. Dans l’ensemble, une bonne cave à vin de conservation à un prix raisonnable.
- Portes réversibles
- Porte à double isolation
- Étagères amovibles
- Produit silencieux
- Construction compacte et robuste
- Absence de thermomètre intérieur
3. Cavist CAVIST28 Cave à vin 28 bouteilles
Ce refroidisseur de vin de conservation a une capacité assez importante de 70 litres, ce qui en fait un outil idéal pour toutes sortes d’utilisations. Il se range dans une porte en verre anti-UV pour empêcher les rayons UV d’endommager le contenu. Les cadres en acier inoxydable lui confèrent une sorte de solidité et, avec les étagères en bois, lui donnent une bonne présentation.
L’intérieur comporte un total de 6 étagères en bois qui peuvent contenir jusqu’à 28 bouteilles. Le refroidisseur de vin de stockage utilise le système thermoélectrique ainsi que la technologie anti-vibration pour le rendre silencieux et réduire les vibrations à l’intérieur du stockage. D’autres caractéristiques importantes sont l’éclairage LED, le contrôle numérique de la température et l’écran LCD pour visualiser la température de fonctionnement.
- Un design élégant
- Bonne capacité
- Système anti-vibration
- Refroidissement thermoélectrique
- Capacité de 28 bouteilles possible uniquement avec Bordeaux
4. HAIER WS59GAE Cave à vin de conservation
HAIER fait partie de l’Echelon supérieur lorsqu’il s’agit de fabriquer des caves à vin de qualité et celle-ci n’est pas différente. C’est la meilleure cave à vin de conservation et elle est idéale pour l’élaboration de votre vin. Elle peut accueillir 59 bouteilles, ce qui en fait un excellent choix pour les fêtes et autres événements. C’est une cave à vin de conservation pose libre et sa conception en fait un endroit idéal pour n’importe quelle pièce.
Elle est dotée d’un filtre à air au charbon de bois pour éliminer les odeurs indésirables qui pourraient altérer la saveur du vin. Les autres caractéristiques comprennent un système anti-vibration, un contrôle de l’humidité, une régulation de la température, etc. La porte vitrée est également équipée de filtres anti-UV. Si vous pouvez vous permettre le prix élevé, il n’y a aucune raison d’éviter cette cave à vin Haier.
- Excellente capacité de stockage
- Filtre à charbon de bois
- Verre résistant aux UV
- Anti-vibration
- Panneau d’affichage
- Prix élevé
Guide d’achat d’une cave à vin de conservation
Que vous soyez un collectionneur invétéré ou que vous souhaitiez simplement conserver quelques bouteilles de vin correctement, les refroidisseurs de vin sont la solution. Voici quelques éléments à garder à l’esprit dans votre recherche du parfait rafraîchisseur de vin de conservation.
Taille
Vous devrez réfléchir à l’endroit où le refroidisseur de vin va vivre. La taille sera probablement un facteur limitatif, à moins que vous ne construisiez une cuisine à partir de zéro. Il existe de nombreuses tailles de caves à vin, souvent classées en fonction de la capacité des bouteilles. Bien entendu, plus une cave à vin contient de bouteilles, plus elle est grande. Vous devriez acheter une cave de conservation d’une capacité de 15 à 20 bouteilles. Ainsi, vous pourrez servir des vins frais à vos amis et à votre famille lorsque vous en aurez besoin.
Zone unique vs double zone
Dans la plupart des cas, une cave à vin d’une seule zone suffit pour votre collection personnelle de vin. Mais si vous collectionnez différents types de vins, ils doivent être conservés à des températures différentes. Pour cela, vous avez besoin d’une cave à vin à double zone. Cependant, vous devez savoir quel vin conserver à quelle température. Décidez donc en fonction de vos besoins.
Compresseur vs thermoélectrique
Il existe principalement deux types de technologies utilisées pour exploiter une cave à vin : les caves à vin à compresseur et les caves à vin thermoélectriques. Comme pour tout autre réfrigérateur standard, le fonctionnement d’une cave à vin à compresseur est basé sur le cycle du compresseur qui implique la compression de l’air dans les chambres du réfrigérateur. Alors que la cave à vin thermoélectrique garde l’intérieur frais en séparant la chaleur et en la soufflant à l’extérieur. Les caves à vin à compresseur sont recommandées si vous souhaitez conserver le vin au frais pendant une longue période. Sinon, pour une courte durée, vous pouvez opter pour un refroidisseur à vin thermoélectrique.
Conception
Optez pour un design compact car il prend peu de place chez vous. Le modèle devrait être équipé d’une porte en verre transparent avec une lumière intérieure douce afin que vous puissiez contrôler votre inventaire et aussi lire facilement les étiquettes des bouteilles de vin. Les portes doivent également être munies de joints magnétiques étanches afin que la température soit maintenue pour la maturité du vin. Les casiers doivent être en acier inoxydable ou en matériau durable et doivent pouvoir coulisser facilement afin que vous puissiez retirer la bouteille de vin avec facilité lorsque cela est nécessaire.
Efficacité énergétique
Les caves à vin advance sont plus économes en énergie, alors achetez le refroidisseur à vin de la marque qui mentionne la classe énergétique. Les personnes qui dégustent leur vin tous les jours devraient en chercher un qui soit économe en énergie. Les caves à vin thermoélectriques sont plus économes en énergie que les caves à vin à compresseur.
Étagères de stockage
Alors que la plupart des refroidisseurs de vin sont équipés d’étagères en fil de fer, certains refroidisseurs de vin offrent des étagères en bois. Contrairement aux étagères en fil de fer, les étagères en bois sont élégantes et réduisent les risques de rayer accidentellement la porte vitrée. Ces caves à vin sont faciles à nettoyer. En revanche, les étagères en fil de fer sont plus faciles à entretenir. En outre, les étagères coulissantes sont très populaires auprès des consommateurs en raison de leur côté pratique. Il va sans dire que les étagères amovibles vous offrent la souplesse d’un nettoyage facile et vous permettent également de faire de la place pour certaines des plus grandes bouteilles.
Bruit
Les caves à vin sont gardées à la maison, surtout dans le salon. Nous ne voulons pas donner à l’espace personnel l’aspect d’un restaurant commercial. Mais beaucoup de gens ne s’en rendent pas compte lorsqu’ils commandent un rafraîchisseur de vin, et il est alors trop tard. Il faut donc vérifier le niveau sonore de la cave à vin avant de commander.
Autres caractéristiques
Il y a quelques fonctionnalités supplémentaires qu’un refroidisseur à vin de conservation doit avoir.
- Type de panneau de contrôle – Le panneau de contrôle doit être équipé d’un écran tactile à affichage numérique afin que vous puissiez facilement régler la température du refroidisseur de vin selon vos besoins.
- Contrôle de l’humidité – Le niveau d’humidité dans le refroidisseur détermine la durée de conservation des vins. Si vous souhaitez stocker des vins à long terme, vous pouvez opter pour un modèle coûteux qui vous permet de contrôler et de maintenir l’humidité à environ 60-70%.
- Sécurité – Vérifiez l’existence de serrures intégrées pour empêcher les visiteurs de voler vos millésimes de prix. Cela permet également de tenir les enfants à l’écart du vin.
- Protection contre les UV – Les portes en verre teinté protègent le vin des rayons UV. Vous devez donc rechercher les portes protégées contre les UV.
Mots finaux
C’est un tour d’horizon des meilleures caves à vin de conservation. Ces caves à vin sont le meilleur choix pour tout utilisateur car elles sont bonnes pour un service immédiat ainsi que pour un stockage à long terme. Pour toute question, contactez-nous.